Câmara Municipal organiza Roteiro Gastronómico do Míscaro em Novembro

A Câmara Municipal de Aguiar da Beira vai organizar pela primeira vez o Roteiro Gastronómico do Míscaro no concelho. O evento vai decorrer em Novembro, aos fins-de-semana.

Com o intuito de impulsionar e promover a gastronomia do concelho e os seus agentes económicos, o Município convida todos os apreciadores de míscaros e dos produtos regionais a fazerem parte deste evento“, referiu a Câmara Municipal em comunicado.

No decorrer destes dias, poderá degustar nos restaurantes aderentes as melhores iguarias confecionadas com o rei desta época, o Míscaro Amarelo“, continua.

Com a organização do evento, a Câmara Municipal pretende trazer “ao concelho de Aguiar da Beira um dinamismo diferente — impulsionar e promover a gastronomia local — contribuindo para o desenvolvimento social, económico e cultural do concelho. Também é pretensão valorizar o património imaterial, demonstrando os saberes e sabores que se guardam na nossa região e que passam de geração em geração, trazendo cada vez mais novidades, sempre com o toque e o gosto que foi deixado por quem ensinou“.

Os participantes têm ainda a oportunidade de estar presentes no Campeonato do Mundo de Juniores de Orientação (JWOC), que tem lugar nos dias 4, 5 na Quinta das Lameiras e no dia 6 na Freguesia de Carapito, participando também na prova do JWOC TOUR. Para além desta, realizar-se-ão outras atividades âmbito do roteiro, como um passeio micológico e uma caminhada do míscaro.

A lista de restaurantes aderentes é composta por 12 estabelecimentos:

AGUIAR DA BEIRA

  • Beira Lapa
  • Beira Serra
  • Cabicanca
  • Café Paraíso
  • Caldeirinha
  • Panifex – O Padeiro

CARAPITO

  • O Tenreiro
  • Pizzaria Nascer do Sol
  • Terreiro de Santa Cruz

PINHEIRO

  • Terma’s ParK

SEQUEIROS E GRADIZ

  • Pizzaria de Santo Estevão
  • Quinta de Santo Estevão

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